Смета́на— густой жидкий кисломолочный продукт белого цвета, Сметана отличается тем, что в ее состав входит полноценный молочный белок, который хорошо усваивается организмом, поскольку прошел стадию молочнокислого брожения. Белок содержит незаменимые аминокислоты, молочные сахара, легкоусвояемые жиры, а также витамины А, В1, В2, В3, В6, В9, В12, С, D, Е, К, холин, макроэлементы: кальций, калий, натрий, магний, фосфор, а также микроэлементы: медь, железо, селен, цинк.
ТУ У 25027034-009-99
100% НАТУРАЛЬНАЯ! ЖИВАЯ! БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ!
Срок хранения 17 суток
Состав: сливки коровьего молока, молоко обезжиренное, закваска чистых культур молочнокислых бактерий.
Пищевая ценность 100г продукта: белок - 2,8г; жир - 20г; углеводы - 3,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100г: 206 ккал
