* ДСТУ 4806:2007
 Мерло (Merlot) – один із дев'яти міжнародних сортів та другий за поширеністю у світі червоний виноробний сорт винограду. Мерло - раносозревающий сорт, і буває, він рятує винороба в холодні роки або якщо врожаї інших сортів виявляються під загрозою через дощі. Сухе вино з нього почали робити порівняно недавно – триста років тому.
 Вино з Мерло - оптимальний варіант для початківців відкривати для себе червоне сухе вино. Вино має смак збалансований, м'який, помірно таніновий, з тривалим ванільним післясмаком.

 Температура подачі: від +16 до +18 °С

 Алкоголь: 10-13%
 Цукор: не більше 3%
 Кошерно на Песах. Мевушаль
 Об'єм: 0,75л