М'ясо шиї містить великий відсоток сполучної тканини і тому для придбання необхідної м'якості йому потрібна тривала термічна обробка у вологому середовищі. Однак воно має гарні смакові якості і коштує недорого. М'ясо шиї зазвичай продається нарізаним кубиками або в рубаному вигляді.
Яловичина Шия м'якоть кошер на ПЕСАХ, КК, вага
Details
Вакуумне пакування близько 1 кг. Свіжозаморожене. Глибока заморозка (-34 ° C) для тривалого зберігання. Гофроящик близько 11 кг.
















