Бабагануш (ар. بابا غنوج) – популярная закуска, распространенная в странах Ближнего Востока.

Бабагануш представляет собой нежнейшее пюре из баклажан, сдобренное тхиной и восточными пряностями с добавлением чеснока и лимонного сока, что придаёт блюду особую пикантность. Бабагануш немного схожа с нашей баклажанной икрой, но всё же отличается более ярким и необычным вкусом.

Подаётся как холодная закуска — на востоке традиционно с питой, лавашом, в других регионах иногда с кукурузными чипсами, хлебом, и т.п., или соус – к пасте, овощам, рыбе или мясу.

 

Состав: баклажаны обжаренные на огне и очищенные, тхина (кунжут), вода, масло подсолнечное, чесночный порошок, лимонная кислота, соль, сахар, крахмал).

Парве, без холестерина, без глютена, без ГМО.

Пищевая ценность 100г продукта: жиры 28г, белки 6,4г, углеводы 9,9г;

энергетическая ценность - 323ккал.
Срок хранения: при t от 0 до +4°C - 45 дней.

Бабагануш кошерный, Hungry Papa, 250г

61,29₴Цена

        2014-2019 «Kosher Company»

    Прием заказов через корзину сайта - КРУГЛОСУТОЧНО